8 880 Emplois pour Chef - France

Acteur historique de la bio appartenant au Groupe Compagnie Léa Nature, BPC KAMBIO fabrique et commercialise des produits traiteurs frais 100% BIO.

Pour renforcer notre atelier de fabrication, nous recherchons 1 Chef d'atelier pour rejoindre l'équipe.

Rattaché(e) au Responsable de Production, vous aurez pour mission principale de gérer la performance de la production de nos chaînes de production.

• Coordonner et animer une équipe d'opérateurs de production
• Planifier le travail et vérifier la disponibilité de toutes les ressources
• Accompagner et former le personnel
• Gérer la performance des ateliers en fonction des volumes
• Atteindre les objectifs quotidiens en termes de sécurité, qualité et performance
• Piloter et participer à l'amélioration continue de son atelier
• Bien tenir et faire tenir les documents qualité appliqués à son atelier de production
• Etre réactif aux problèmes : mettre en place ou proposer des solutions efficaces
• Contribuer à une démarche d'amélioration continue : analyse des dysfonctionnements et mise en place des actions correctives et préventives
• Missions générales et communes
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi-même et pour les autres
• Informer la hiérarchie et les services support (maintenance, qualité, process) de tout dysfonctionnement

Adecco Tours commerce et restauration recherche pour l’un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, un·e Chef de Cuisine (H/F) à Tours.
Ce poste est à pourvoir dès que possible, à temps plein.
Du lundi au samedi (9h-15h) le midi et vendredi et samedi soir (18h30-23h).
En tant que Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans la création et l’élaboration de menus de la cuisine traditionnelle française, avec une spécialisation dans les grillades.
Vous serez responsable de la préparation de plats chauds et froids, de la cuisson de viandes et poissons, ainsi que de la confection de desserts.
Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients, tout en respectant les normes HACCP.
Votre mission inclut également la gestion des commandes et des stocks, ainsi que la planification des menus.
Rémunération entre 1800€ et 1900€ net avec avantages en nature compris.

Nous recherchons un·e professionnel·le autonome, capable de créer des menus variés et de gérer les commandes avec efficacité.
Vous avez une première expérience dans le domaine de la restauration traditionnelle.
Compétences comportementales : 
- Leadership : Vous savez diriger une équipe avec assurance et inspirer vos collègues.
- Gestion du stress : Vous restez calme et efficace même en période de forte activité.
- Créativité culinaire : Vous innovez constamment pour surprendre et ravir les clients.
Compétences techniques : 
- Techniques culinaires : Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de préparation.
- Gestion de cuisine : Vous organisez et optimisez les opérations en cuisine.
- Normes HACCP : Vous appliquez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des stocks : Vous assurez une gestion efficace des approvisionnements.

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.

Votre mission

LHH Recruitement Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialité, management de transition, et évaluation d’expert.e.s, recrute en CDI pour son client, un chef de cuisine (H/F) sur Guingamp (22) dans le domaine de la restauration collective.
 
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d'un ensemble scolaire privé (2000 repas par jour dont 600 sur place et 1400 livrés en liaison chaude).
Vous serez accompagné(e) par votre responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 18 collaborateurs.
Vos missions :
• Ravir les papilles des élèves et des adultes avec des produits frais, locaux et de
qualité
• Accompagner votre équipe et le personnel de notre Client
• Assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène
et sécurité
 

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par
 
une expérience significative dans ce domaine.
 
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
 
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
 
 
 
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H /15H30
 
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
 
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
 
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin
 
d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

LHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel pour bâtir un Beautiful Working World .
À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.

Votre mission

LHH Recruitement Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialité, management de transition, et évaluation d’expert.e.s, recrute en CDI pour son client, un chef de cuisine (H/F) sur Guingamp (22) dans le domaine de la restauration collective.
 
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d'un ensemble scolaire privé (2000 repas par jour dont 600 sur place et 1400 livrés en liaison chaude).
Vous serez accompagné(e) par votre responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 18 collaborateurs.
Vos missions :
• Ravir les papilles des élèves et des adultes avec des produits frais, locaux et de
qualité
• Accompagner votre équipe et le personnel de notre Client
• Assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène
et sécurité
 

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par
 
une expérience significative dans ce domaine.
 
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
 
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
 
 
 
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7H /15H30
 
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
 
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
 
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin
 
d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

LHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel pour bâtir un Beautiful Working World .
À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F :

• Où ? Dans un restaurant dans un établissement Ehpad  sur Frangy (74), de 80 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 5 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Directeur de site

• Salaire ?  2300€ bruts x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées   35h, 6h/14h

Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

• Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, .)
• Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
• Proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Compétences en gestion d'équipe et en management
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
• Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons :

• CDI
• Salaire 2300€ bruts/mois
• 13ème mois
• RTT
• Statut agent de maîtrise
• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Autonomie dans votre gestion
• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !