82 Emplois pour Restauration Collective - France
Adjoint Responsable Restauration Collective
Publié il y a 17 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
Implanté dans le Gard (30) depuis 1944, le Groupe Eminence est à la fois un industriel français fabricant et distributeur sur le marché de sous-vêtements, maillots de bain et pyjamas. Au fil des décennies le groupe s’est imposé en tant que leader du sous vêtement masculin grâce à ses deux marques propres Eminence et Athena.
En tant qu’entreprise intégrée nous tricotons, coupons et confectionnons pour nos marques propres ou pour nos clients.
Notre savoir-faire d'exception, allie l'héritage de gestes précis et, l'utilisation de techniques et technologies toujours plus innovantes pour répondre au mieux aux attentes de nos consommateurs et consommatrices.
Nous appartenons au groupe international Delta Galil depuis 2018.
Le groupe Eminence en chiffres, c’est :
7 catégories de produits pour hommes, femmes et enfants
450 employés en France
2 sites dans le Gard (30) sur Sauve et Aimargues
Un portefeuille de 4 marques propres, 4 licences et 1 filiale
2 sites internet
1 nouvelle marque en cours de développement : Passionata
Rattaché(e) au Responsable Restauration , vos missions principales en tant qu'Adjoint Responsable Restauration sont les suivantes :
- Préparer et dresser les plats simples et froids tels que les hors-d’œuvre et les desserts ;
- Se conformer aux règles de réalisation précises (respect des doses, cuissons…)
- Assurer le renouvellement du buffet pendant le service ;
- Assurer le remplacement du responsable durant son absence ;
- Renseigner les clients sur la composition des produits ;
- Assurer le service des plats chauds ;
- Effectuer les opérations d’encaissement ;
- Assurer le nettoyage de la cuisine conformément aux règles d’hygiènes (plans de travails, sols, matériel de cuisson…) ;
- Effectuer l’entretien courant des appareils (couteaux, batterie de cuisine, planches…) ;
- Respecter les normes sécurité en vigueur au sein du restaurant d’entreprise ;
- Contrôler les fermetures des électrovannes de gaz
- Contrôler les disques de tranche et effectuer leur changement ;
- En tant qu’adjoint à la restauration, vous êtes garant du respect des règles d’hygiène (HACCP) :
- Mise à jour des fiches de contrôle ;
- Gérer les dossiers des plats témoins ;
- Commande de fournitures ;
- Assurer la gestion des stocks ;
- Contrôler l’approvisionnement
- Vous avez une première expérience solide en tant qu'adjoint de restauration collective ;
- Vous êtes familiers et maitrisez les normes d'hygiène HACCP ;
- Vous êtes dôté(e) d'un très bon relationnel et aimez le relationnel client.
- Tickets Restaurant/Cantine d'entreprise/panier repas ;
- Avantages CSE : réduction culture, chèque cadeau, arbre de Noël. ;
- Intéressement et participation ;
- Epargne salariale (PERCO.) ;
- Mutuelle prise en charge à hauteur de 60%.
Offre d'Apprentissage en Cuisine - Restauration Collective
Publié il y a 22 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez apprendre un métier tout en étant formé(e) sur le terrain ? Nous recherchons des apprenti(e)s cuisinier pour intégrer notre équipe dès aujourd'hui !
Poste : Apprenti(e) en cuisine
Formation : CAP/BEP/Bac Pro
Lieu : Cherbourg (50)
Profil recherché :
️ Motivé(e), dynamique et curieux(se)
️ Passionné(e) par la restauration
️ Souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre professionnel
Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et une formation en alternance dans une ambiance conviviale !
N oubliez pas de joindre la lettre de motivation ! (Pour mieux connaitre vos attentes).
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Cuisinier en restauration collective H/F
Publié il y a 9 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- Où ? Dans un restaurant pour seniors de Sainte-Sévère-sur-Indre (36), de 100 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 5 personnes
- Salaire ? € bruts sur 13 mois. Prime (PAC/PSM/WEEK-END) de 125.00 €et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! Journée en continu : soit 7h00/14h45 ou 11h45/19h30 et 1 week-end sur 2
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro,)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire € bruts + 125.00 € bruts/m de prime soit € uts
- 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
- Poste à pourvoir immédiatement
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise dynamique
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Chef-gérant en restauration collective H/F
Publié il y a 12 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
- Où ? Dans un restaurant d’entreprise de BOIGNEVILLE (91), de 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
- Avec qui ? Équipe de 3 personnes dont 1 cuisinier et 1 employée de restauration
- Salaire ? entre € bruts x 13 et avantages
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h00
Doté(e) d’une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, .)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration collective ou en traditionnelle
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI - Temps complet
- Salaire entre 2300/2400 € bruts/mois selon profil
- 13ème mois à l'issue du 1er mois
- Statut agent de maîtrise
- Poste à pourvoir fin décembre pour un démarrage le 1er janvier 2026
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
Cuisinier polyvalent en restauration collective H/F
Publié il y a 16 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des cuisiniers polyvalents en restauration collective (H/F)
Responsabilités :
- Préparer les plateaux repas selon les normes qualité
- Dresser les assiettes
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Gérer les stocks alimentaires
- Réception des marchandises et prise de températures
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace
- Respecter les règles de sécurité alimentaire
Plusieurs postes à pourvoir avec différents horaires.
Si vous avez de l'expérience dans le domaine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous attendons votre candidature dès maintenant !
Qualifications :
- Expérience en cuisine
- Disponibilité pour des horaires de journées / soirées / week-ends
- Maitrise des normes HACCP
- Une expérience confirmée en EHPAD ou hôpital
La possession du CACES R489 catégorie 2B serait un plus
Vous êtes polyvalent dynamique et autonome alors ce poste est fait pour vous !
Agent polyvalent de restauration collective H/F
Publié il y a 18 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
T'Plus Cannes recherche pour un de ses client, des Agents polyvalents en cuisine collective. (H/F)
Responsabilités:
- Préparer les plateaux repas selon les normes qualités et le bons de commande
- Dresser les assiettes
- Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine
- Effectuer la plonge
- Livraison et branchements des chariots de plateaux repas dans les differents services
- Gérer les stocks d'aliments
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace
- Respecter les règles de sécurité alimentaire
Plusieurs postes à pourvoir sur différents horaires.
Si vous avez de l'expérience dans le domaine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous attendons votre candidature dès maintenant!
Qualifications :
- Expérience en cuisine
- Disponibilité pour des horaires de journées / soirées / week-ends
- Maitrise des normes HACCP
- Une expérience confirmée en EHPAD ou hôpital
La possession du CACES R489 catégorie 2B serait un plus
Vous êtes polyvalent, dynamique et autonome, alors ce poste est fait pour vous !
Offre d'Apprentissage en Restauration Collective - Rentrée Septembre 2025 71
Publié il y a 23 jours
Emploi consulté
Description De L'emploi
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez apprendre un métier tout en étant formé(e) sur le terrain ? Nous recherchons des apprenti(e) d'employé(e) de restauration à cuisinier pour intégrer notre équipe dès septembre 2025 en Saône-et-Loire (71) !
Poste : Apprenti(e) en restauration (en cuisine)
Formation : CAP/BEP/Bac Pro en cuisine
Lieu : Mâcon (71)
Profil recherché :
️ Motivé(e), dynamique et curieux(se)
️ Passionné(e) par la restauration
️ Souhaitant apprendre un métier concret dans un cadre professionnel
Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et une formation en alternance dans une ambiance conviviale !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Soyez le premier informé
À propos du dernier Restauration collective Emplois dans France !