14 Emplois pour Cuisine Collective - France

De 38000.0 à 43000.0 EUR par an

Salies-de-Béarn

Offre proposée il y a 2 mois

L'entreprise

Nous recrutons un(e) Chef de Chantier en installation de Cuisine Professionnelle (H/F) pour piloter la mise en service de cuisines professionnelles. Vous assurerez la gestion des chantiers, la coordination des équipes et le respect des délais et des normes de qualité et de sécurité.

Les missions du poste

• Planifier, organiser et superviser les chantiers dinstallation.
• Coordonner les équipes techniques et les sous-traitants.
• Garantir le respect des délais et des réglementations en vigueur.
• Lire et interpréter les plans et schémas techniques.
• Assurer la conformité et la qualité des installations.
• Gérer les approvisionnements et contrôler les équipements.
• Être linterlocuteur principal des clients et partenaires sur site.

Profil recherché :

• Formation en génie électrique, plomberie ou installation de cuisines professionnelles.
• Expérience confirmée en gestion de chantiers.
• Compétences en coordination déquipes et suivi de travaux.
• Connaissances techniques en électrotechnique, plomberie et équipements de cuisines professionnelles.
• Esprit dinitiative, rigueur et sens des responsabilités.
• Véhicule de fonction.
• Mutuelle dentreprise.
• Primes de performance.
• Opportunités de formation et dévolution.

Description du poste

Vous êtes à la recherche de nouvelle experiences ?

Vous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés? Rejoignez une équipe dynamique spécialisé en cuisine collective. En tant que cuisinier/cuisinière en cuisine collective.

Les missions qui vous seront assignés sont les suivantes :

-Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine,
- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières,
- Veiller à la bonne tenue et à la propreté de votre poste de travail,
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour garantir la satisfaction des convives.

Nous vous offrons un environnement de travail stimulant au sein d’un établissement reconnu pour son excellence dans la cuisine collective.

Description du poste

Vous êtes à la recherche de nouvelle experiences ?

Vous êtes un cuisinier passionné par la préparation de repas savoureux et équilibrés? Rejoignez une équipe dynamique spécialisé en cuisine collective. En tant que cuisinier/cuisinière en cuisine collective.

Les missions qui vous seront assignés sont les suivantes :

-Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine,
- Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières,
- Veiller à la bonne tenue et à la propreté de votre poste de travail,
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour garantir la satisfaction des convives.

Nous vous offrons un environnement de travail stimulant au sein d’un établissement reconnu pour son excellence dans la cuisine collective.

Profil recherché

Nous recherchons pour notre client une personne méthodique, rigoureuse et dotée d’un véritable amour pour la cuisine. Vous savez travailler en équipe et faire preuve d’une grande réactivité. Une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité est indispensable. Ce poste requiert également une capacité à s’adapter aux menus variés et à répondre aux besoins spécifiques des convives.

Les compétences recherchés pour ce poste :

-Grande rigueur dans le respect des normes d’hygiène,
- Esprit d’équipe et bon relationnel,
- Capacité d’adaptation aux différents menus,
- Gestion efficace des stocks de matières premières,
- Réactivité et sens de l’organisation.

Ce poste vous intéresse ? Postulez,ou appelez nous dès maintenant au 02 97 14 80 05, notre équipe se fera une joie de vous recevoir !


Les avantages SAMSIC:
- L’accès au CSE dès la première heure travaillée
- Un compte CET qui avec un avantage de 5% sur votre épargne
- Un chèque cadeau parrainage jusqu’à 500 €

Alternant(e) en Cuisine - Restauration Collective (H/F) Ile-de-France

Actualisé le 14 août 2025

Qui sommes-nous ?Chez Serenest, nous réinventons la restauration collective : des plats faits maison, à partir de produits frais, dans un environnement convivial. Nous cuisinons chaque jour pour offrir aux convives une expérience gourmande et de qualité. même en collectivité !Ta mission, si tu l'acceptes :Accompagné(e) par notre Chef et son équipe, tu apprendras à :- Participer à la préparation et à la cuisson des plats du jour.- Découvrir les techniques culinaires professionnelles et les appliquer au quotidien.- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Contribuer à la mise en place et au service.- Participer à l'élaboration de recettes gourmandes adaptées à notre offre.Ce qu'on t'apporte :- Une vraie immersion dans le métier, avec un accompagnement par des pros passionnés.- La fierté de travailler des produits frais et de cuisiner "du bon, du fait-maison".- Un environnement bienveillant où tu pourras progresser et développer tes compétences.- Des horaires réguliers, souvent sans coupure (parfait pour l'équilibre vie pro / vie perso).Profil recherché :- Tu prépares un CAP ou un BAC PRO Cuisine en alternance.- Tu as envie d'apprendre et de t'investir dans un métier passionnant.- Tu es curieux(se), motivé(e) et apprécies le travail en équipe.- Tu as le sens de l'organisation et le goût du travail bien fait.Prêt(e) à rejoindre l'aventure ?

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon l'âge du candidat

• Débutant accepté

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

• Etre force de proposition
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

50 à 99 salariés

Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine « fait-maison » composée de produits frais et de saison. Chez Serenest, nous créons un environnement de travail respectueux des valeurs humaines et environnementales.