1 912 Emplois pour Chef De Rang - France

Hôtel particulier du XVIII° siècle situé au cœur de Paris le 1, PLACE VENDÔME est, par son adresse, une évidente promesse d'excellence.

Dans l'esprit d'un club privé l'hôtel offre une collection de suites et de chambres aux multiples décors et dédie ses salons à ses hôtes et à leurs invités.

L'histoire du 1, PLACE VENDÔME raconte aussi celle de Paris. Le Paris d'autrefois et le Paris de demain ; le temps qui passe ou qui se suspend dans l'imaginaire de la Ville Lumière.

À travers un service sincère et personnel les codes d'un hôtel de prestige se mêlent à l'art de recevoir d'une maison privée.

Notre Hôtel,
1 PLACE VENDÔME
, Maison confidentielle, d'ultra luxe à taille humaine, située au cœur de Paris, recherche un/une
Chef de Rang
en contrat à durée indéterminée dès que possible, pour intégrer son équipe du service restauration talentueuse, motivée, formée et polyvalente.

MISSION
Vous assistez le Responsable Restauration dans le bon fonctionnement des points de vente en assurant un service restauration chaleureux et personnalisé destiné à chaque hôte tout en tenant compte de ses habitudes et de ses accompagnants. Vous prenez également la responsabilité d'un « shift » opérationnel.

ACTIVITES PRINCIPALES
Rattaché(e) au Responsable Restauration, vos principales missions seront :

• De participer au bon fonctionnement des points de vente (salle, bar, table d'hôtes ou en room service) dans le respect des standards et procédures établies.
• De réaliser les mises en place et le dressage des tables dans les points de vente concernés.
• De prendre les commandes, procéder au service et au débarrassage des tables avec courtoisie et efficacité et de gérer les encaissements.
• D'encadrer et former dans le cadre de votre « shift » le travail des commis de salle.
• De participer à l'entretien des espaces et du matériel.
• D'assurer une forte présence terrain pendant les périodes de service afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations.
• De présenter les prestations de l'hôtel et d'en assurer leur promotion auprès des différents hôtes.

Vous jouez un rôle essentiel dans la relation clientèle au quotidien et contribuez à assurer la pleine satisfaction et fidélisation des hôtes séjournant dans notre Maison, en rendant leur séjour inoubliable, de qualité et d'exception, ainsi qu'aux partenaires de l'établissement ; le tout en interaction avec le service d'accueil et le service de majordome.

PROFIL RECHERCHE
Par votre personnalité et une expérience d'un an à un poste similaire en hôtellerie/restauration, vous maîtrisez les standards de service restauration et d'accueil, les bonnes pratiques gestes et postures, les codes du Luxe, les principes de gestion des stocks, les mesures HACCP et la polyvalence.

Vous êtes titulaire d'un CAP Restauration ou BEP Hôtellerie – Restauration.

Vous maitrisez le français et l'anglais couramment. Une troisième langue est un atout.

Vous avez une sensibilité aux enjeux environnementaux.

Enfin vous avez une connaissance de l'environnement immédiat, de la ville de Paris et ses environs et possédez une aisance relationnelle.

COMPETENCES REQUISES
Excellente présentation ; relationnel exceptionnel ; polyvalence ; autonomie ; esprit d'équipe ; attention aux détails ; sens de l'accueil ; forte orientation produit ; prise d'initiatives ; preuve de discrétion ; respect des consignes et des process ; écoute active ; adaptabilité ; sens de l'organisation ; rapidité

Vous souhaitez rejoindre un hôtel indépendant proposant un concept innovant et mettre vos compétences, votre polyvalence, votre passion et votre expérience hôtelière en avant ?

Créer une émotion et une expérience auprès de nos hôtes et de nos collaborateurs/trices exceptionnelles vous passionnent ?

Alors nous vous offrons une opportunité de travail exigeante avec une rémunération motivante, compétitive et adaptée à vos performances dans une entreprise fière de ses valeurs et de ses traditions.

Enfin, si vous êtes soucieux de la qualité, du développement et de l'expérience client, nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature.

Ce Que Nous Proposons

• Notre équipe se distingue par sa complémentarité : des talents jeunes et expérimentés, tous animés par une passion commune pour l'excellence dans l'hôtellerie de luxe
• Un environnement de travail bienveillant dans un esprit familial, et entrepreneurial
• Un parcours de formation et développement sur mesure (dont formation aux métiers connexes garantissant un apprentissage plus rapide)
• Evènements en internes organisés tout au long de l'année pour célébrer nos équipes (café rencontre, soirée de noël, fête du personnel, célébrations…)
• Un espace de restauration dédié à nos collaborateurs
• Opportunité au sein d'une adresse prestigieuse en plein cœur de Paris sur une des 5 Places Royales Parisiennes
• Hôtel facilement accessible en transports en commun
• Un contrat à 39h par semaine

Vos Avantages

• 2 jours de repos consécutifs
• Horaires attractifs et sans coupures
• Uniformes sur mesure confectionnés par une styliste, fournis et blanchis par l'hôtel
• Chaussures fournies pour tous les services selon critères
• Une indemnité repas plus un avantage nourriture en nature par jour travaillé
• Boissons chaudes offertes au sein de notre espace de restauration collaborateurs
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
• Prime de nuit selon critères
• Mutuelle entreprise avec prise en charge à 80% par l'employeur (garanties identiques pour l'ensemble de nos collaborateurs) et prise en charge également des ayants droits selon critères
• Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l'employeur
• Prise en charge du Pass Navigo à hauteur de 75%
• Forfait mobilité durable
• Partenariat Uber : remboursement des taxis Uber à hauteur de 30€ entre 0h30 et 6h

Rejoignez une brasserie de montagne à fort débit, uniquement à base de produits frais, directement sur les pistes de Courchevel

À propos du poste

Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une ambiance chaleureuse dans notre établissement.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en veillant à leur confort tout au long de leur repas
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu et les boissons, faire les encaissements
• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l'établissement
• Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et gérer les demandes spécifiques des clients
• Effectuer la mise en place de la salle avant le service et veiller à son bon entretien durant le service
• Gérer les encaissements et s'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur

Profil recherché

• Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
• Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu du détail
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
• maîtrise de l'anglais
• Esprit d'équipe, dynamisme et bonne présentation

Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et souhaitez contribuer à une expérience client inoubliable, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Service le midi uniquement, journée, continue

Poste nourri et possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 105,58€ à 2 564,77€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise
• RTT

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Qui sommes nous ?

Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins*** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l'hôtel, le restaurant Le Sloï offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.

Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l'art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez nous

Quelles seront vos missions ?

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons pour notre restaurant de Saint Jean de Monts, un chef de rang, 39h. Poste à pourvoir dès fin septembre jusqu'à fin novembre.

Sous la responsabilité du responsable de salle, vous :

• Assurer le service de la clientèle avec qui vous serez en contact direct
• Assurer la vente et la distribution des produits du service restauration, tout en étant le garant de l'état de propreté du matériel et des locaux
• Coordonner avec l'ensemble de l'équipe un service efficace et agréable aux clients dès son arrivée
• Assurer la mise en place de la salle et le débarrassage des tables

Quel profil recherchons nous ?

• Idéalement de formation dans le domaine de la Restauration ou l'Hôtellerie, vous disposez d'une première expérience réussie dans ce secteur
• Vous avez le sens de la rigueur et de l'organisation
• Doté(e) d'un état d'esprit positif et d'une bonne communication en français et en anglais, ces atouts vous permettrons d'interagir facilement avec vos différents interlocuteurs
• Votre dynamisme et votre envie d'apprendre seront appréciés
• Flexibilité et sens du relationnel sont requis
• Notre candidat idéal a préférablement une excellente présentation, est disponible et toujours à l'écoute du client

Conditions et Avantages du poste :

• € brut mensuel
• CDI
• 39h (majoration de 10% des heures supplémentaires au delà de 35h)
• Mutuelle + Prévoyance
• Indemnités repas
• Possibilité de logement durant la période d'essai (sous conditions)

Hôtel entièrement rénové de 388 chambres – 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restauration

Le Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d'un(e) Chef de Rang pour rejoindre l'équipe restauration.

Si toi aussi tu aimes le contact client, tu as la fibre de la restauration et tu es ultra motivé(e), rejoins-nous

Description du poste

Est garant de la satisfaction des clients dans son rang

• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
• Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
• Participe au service et le coordonne
• Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l'affluence et du type de client
• Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
• Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Qualifications

• Est force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations
• Est attentif et respecte la demande du client
• Développe le chiffre d'affaires des points de ventes grâce aux techniques de vente additionnelle et promeut les autres points de vente de l'établissement
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service

Informations supplémentaires

Toutes vos informations demeureront confidentielles en vertu des directives sur l'égalité d'accès à l'emploi.

L'Hôtel LYON METROPOLE *** accueille ses clients au ceur d'un écrin de verdure dans le cadre apaisant des berges de la Saône.

174 chambres et appartements, un des plus grands City Spas de France avec 8000 m² d'installations dédiées à la détente, mais aussi la "Brasserie Lyon Plage" où des mets savoureux sont proposés tous les jours au déjeuner et au dîner.

Au sein de l'équipe Restauration, nous recherchons un/une Chef de Rang. Votre principale mission sera de garantir l'accueil et le service des clients.

Les Missions Seront Les Suivantes
Accueillir, guider et être au service des clients sur les espaces de restauration

Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur

Identifier et anticiper les besoins des clients

Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente.

Votre Profil
Vous avez acquis une première expérience en hôtellerie, êtes passionnés par l'accueil et le service client.

Vous possédez une véritable aisance relationnelle.

Vous maîtrisez l'anglais. La connaissance d'une seconde langue est un plus.

De plus, vous faites preuve de diplomatie, vous êtes à l'écoute et organisé.

Informations Complémentaires & Avantages
Le poste à pourvoir est en CDD de 4 à 6 mois renouvalable à temps complet (39h) avec des horaires en continu. Certains week-ends sont travaillés.

Prime d'intéressement

Prise en charge de 50% des frais de transport

Parking Gratuit

Plan de formation annuel

En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l'opportunité de nous rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d'évolution au sein de nos 6 hôtels/restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes.

Rejoignez-nous

Ref : C158O93496

Le Restaurant Le Restaunome recherche pour la saison d'hiver 2025/2026, son Chef de Rang, pour le service en salle.

Contrat de 40 heures par semaine, 2 jour de repos, poste du soir en semaine et en coupure le weekend. (peut être amené à changer)

Poste à pourvoir de début décembre à mi mars.

Possibilité d'être logé(e) en colocation.

Sous la responsabilité de la direction du restaurant :

Vos missions :

• Prendre connaissance du planning, et des consignes pour la journée

• Mise en place de la salle et du bar

• Gestion des commandes

• Réalisation des boissons au bar et envoi

• Rangement et nettoyage du bar et de son poste de travail

Vos qualités :

• Vous êtes dynamique, à l'écoute, professionnel(le), motivé(e), sérieux(se) et appliqué(e)

• Vous vous adaptez aux exigences de la clientèle

• Autonome et de bonne volonté

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 3.5 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

"The world is yours with Meliá"
Discover a path without limits at Meliá, where growth and development opportunities are endless. Embark on a journey that will take you to work in several countries and become part of our extended global family.

Discover some of the benefits we offer:

• My MeliáRewards: Participate in our exclusive loyalty program, enjoying unique benefits and advantages.
• My MeliáBenefits: Take advantage of flexible compensation and exclusive discounts on a wide variety of products and services, promoting an active and healthy lifestyle.

Le Villa Marquis, Member of Melia Collection,
hôtel
boutique de 5 étoiles, entièrement rénové et situé en plein coeur du Triangle d'Or, des grands magasins et de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que
Chef de Rang Polyvalent H/F
pour compléter l'équipe de son restaurant d'inspiration franco-espagnole, le Dos Almas.

Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous

Que vais-je devoir faire?
Vous êtes le garant de l'expérience et la satisfaction client de votre rang et veillez à ce qu'il ne manque de rien. Vous conseillez le client sur ses choix de boissons ainsi que sur les accords mets et vins.

• Participer à la mise en place de la salle et du bar
• Participer à la mise en place, l'approvisionnement et la gestion du bar
• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client depuis son arrivée jusqu'à son départ
• Prendre les commandes et s'assurer du bon déroulement du service
• Conseiller les clients sur les choix des boissons et des mets tout en étant force de proposition
• Confectionner et servir les boissons
• Servir et présenter les mets et les boissons au client
• Établir et présenter l'addition au client
• Participer au débarrassage et au redressage des tables et au nettoyage de la salle, du bar et des offices
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• S'assurer de la satisfaction du client et de sa fidélisation
• Participer au développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Que recherchons-nous?

• Vous possédez une expérience réussie de deux ans minimum sur un poste de équivalent dans un établissement haut de gamme
• Vous avez un français et un anglais courants, la maîtrise de l'espagnol est appréciée
• Vous avez un sens inné du service et de la relation client
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes passionné(e) par votre métier
• Vous maîtrisez les normes HACCP

Quelles seront mes avantages?

• Contrat en CDI
• Temps de travail hebdomadaire: 39h
• 2 jours de repos consécutifs/semaine
• Pas de coupure
• Indemnité nourriture
• 1 RTT/mois
• A partir d'un an d'ancienneté: jours fériés garantis (chômés ou récupérés)
• Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
• Prime annuelle d'habillage/déshabillage
• Prime annuelle à 8% du salaire annuel brut
• Mutuelle et prévoyance
• Remboursement de l'abonnement de transport à 60%
• Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe Melia
• Mobilité professionnelle et possibilité d'évolution en interne
• Plateforme d'E-learning eMelia

Parce qu'appartenir à la grande famille Meliá c'est être VIP
Vous pourrez profiter de
My MeliáRewards
, notre programme de fidélité exclusif nous donnant accès a des tarifs préférentiels attractifs mais également de notre programme
My MeliáBenefits
, proposant des remises exclusives sur une grande variété de produits et de services, des avantages pour profiter d'activités saines et sportives ainsi que des actions caritatives. Soyez fier d'appartenir à Meliá autant que nous serons fiers de vous

At Meliá we are all VIP
At Meliá Hotels International, we are committed to
equal opportunities between women and men
in the workplace, with the commitment of management and the principles contained in Human Resources policies. We also prioritize disseminating throughout the entire staff a corporate culture committed to effective equality, and raising awareness about the need to act jointly and globally.
We promote our commitment to
equality and diversity
, avoiding any kind of dicrimination, especially related to reasons of disability, race, religion, gender, or age. We believe that
diversity and inclusion among our employees are essential for our success as a global company
.
Additionally, we support the sustainable growth of our industry through
a socially responsible team
. In this sense, our motto is "
Towards a sustainable future, from a responsible present
". Thanks to al our collaborators, we make it possible.
To protect yourself and avoid fraud in selection processes, we invite you to consult our recommendations on the "
Protect Your Application
" page.

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Very Inspiring People
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Bienvenue dans l'univers de Bacha Coffee, où les cafés les plus raffinés du monde sont réunis pour créer une expérience véritablement unique. Bacha Coffee se spécialise dans les cafés 100% arabica, offrant à ses clients une occasion unique de voyager à travers leur tasse en explorant les récoltes de plus de 35 des pays producteurs de café les plus réputés dans le monde.

Notre histoire commence dans la médina historique de Marrakech au Maroc, au sein du magnifique Palais Dar el Bacha, véritable 'maison du Pacha', datant de 1910. C'est ici que les conversations des plus grands esprits de l'époque étaient accompagnées par le riche arôme du 'café d'Arabie'.

En 2019, Bacha Coffee a réouvert fièrement son emplacement d'origine à Marrakech et est rapidement devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques répartis en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, nous continuons d'attirer les personnalités d'aujourd'hui, et une nouvelle vague d'amateurs de café captivés par la magie de Bacha Coffee.

Intégrer Bacha Coffee est une opportunité de rejoindre une marque qui se développe globalement et qui transcende les frontières, alliant tradition et innovation, créativité, passion et une recherche permanente de l'excellence, pour redéfinir l'expérience du café.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe globale, où vos compétences et votre engagement vont pouvoir s'épanouir et se développer.

Avantages :

• Tickets restaurants
• 50% Transports
• Mutuelle
• 13ème mois
• Formation/ Onboarding
• Remises Salaries
• Proposer un accueil chaleureux
• Installer les clients et s'occupe de leurs commandes
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
• Guider le choix des clients
• Faire la mise en place et débarrassage
• Ranger le matériel de service
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)
• Respecter les taches d'ouverture et de fermeture
• Connaissances parfaites des procédures de service de luxe
• Bonne communication
• Aisance relationnelle
• Excellente présentation
• Organisé et méthodique
• Aptitudes à travailler en équipe
• Maîtrise du français et de l'anglais, verbal.

*Avantages :
En tant que Salarié de Bacha Coffee, vous bénéficierez de nombreux avantages.*

• Contrat en CDI.
• En supplément de votre rémunération, vous bénéficiez d'un 13e mois de Salaire.
• Le poste est basé au sein de notre toute nouvelle boutique aux Champs Elysées
• Opportunité de travailler dans un environnement d'exception.
• Mutuelle d'entreprise partiellement prise en charge.
• Abonnement de transport en commun partiellement pris en charge.
• Vous bénéficiez de réductions sur les produits Retail et sur la Restauration.
• Nombreuses possibilités d'évolution et de développement dans le groupe, en France et à l'international.
• Mise à disposition d'uniforme de travail avec blanchisserie.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.

Bacha Coffee défend la diversité des talents. Nous croyons que les différences et le parcours de chaque individu enrichissent et renforcent nos équipes.
"Bacha Coffee is not just another coffee. It is another world."

Entreprise

Amoureux de la Provence et passionnés de belles tables, rejoignez les équipes de Mathias Dandine.

A La Magdeleine, Le Chef Mathias Dandine, une étoile au guide Michelin, et son épouse Cristel, vous accueillent dans leur Maison à Gémenos, sous les platanes, dans une bastide provençale du 18ème siècle.

Cet hôtel *** de charme propose 28 chambres et une villa attenante.

Le restaurant gastronomique La Magdeleine - Mathias Dandine, une étoile Michelin, propose une cuisine provençale, où les produits sont à l'honneur, tout comme au Café Magdeleine.

C'est le charme de la Provence qui opère Vous aurez à cœur de recevoir les hôtes le temps d'un week-end, d'un long séjour ou d'un dîner avec professionnalisme et simplicité. Vous entrerez vous aussi dans la longue histoire de cette belle maison en Provence.

Bienvenue dans la famille de La Magdeleine

Poste

La Magdeleine Mathias Dandine recrute un Chef de Rang (F/H).

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez le service du restaurant.

Les Missions qui vous sont confiées :

Préparation de la Salle

• Préparer et aménager la salle de restaurant
• Dresser le couvert des tables
• Débarrasser les tables avec l'aide des Commis de Salle

Service client

• Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
• Connaître et maîtriser la carte
• Renseigner et conseiller la clientèle sur la carte proposée
• Coordonner le service avec l'aide du commis de salle
• Présenter et effectuer le service des plats aux clients
• S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d'Hôtel

Conditions salariales :

• CDI
• Temps plein
• 2 jours repos consécutifs
• Temps de travail annualisé
• Salaire mensuel net 2000€
• Tenues de travail fournies
• Repas pris sur place

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

Profil

Profil recherché :

De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous maîtrisez les techniques de service.

Vous maîtrisez l'anglais, la pratique d'une autre langue est appréciée.

Dynamisme et doté(e) d'une aisance relationnelle, vous avez le sens de l'accueil et du détail.

Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement au travers d'une présentation soignée.

Vous avez déjà acquis une première expérience dans un ou plusieurs établissements gastronomiques et/ou étoilé.