235 Emplois pour Pâtisserie - France

Stage : Pâtisserie

Palaiseau, ILE DE FRANCE Park Hyatt

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Cliquez pour découvrir Le Park Hyatt Paris Vendôme, Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants le Pur’ - 1* Michelin et Café Jeanne, l’hôtel accueille une clientèle internationale.

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

Stage à pourvoir à partir d'Août 2025

  • Vous avez de bonnes connaissances en anglais.
  • Issu d'une école de cuisine / pâtisserie.
  • Connaissances techniques en pâtisserie.

Votre périmètre :

  • Participer à la production des pâtisseries.
  • Assister la brigade dans la bonne réalisation et bonne exécution des tâches au quotidien.
  • Observer et reproduire les gestes techniques.
  • Réaliser les tâches simples liées à la préparation des mets culinaires, à la mise en place et aux dressages des desserts.
  • Respecter les règles de sécurité et d'hygiène.
  • Entretenir son poste et son matériel de travail.
  • Stage d'une durée de 4 à 6 mois.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

#J-18808-Ljbffr
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Stage Pâtisserie H/F

Marlenheim, ALSACE Ritz Paris

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde.
Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes créatifs et minutieux,
Vous souhaitez travailler en équipe dynamique,
Postulez !

Sous la supervision du Chef Pâtissier, François Perret et de son Adjointe, vous participerez à la création ludique et généreuse de la production sucrée de l'ensemble des points de restauration. Vous assurerez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.

Vos missions :
Aider à la confection et au dressage des desserts pour les différents points de vente restauration, les bars et les banquets.
Etre en charge de l'acheminement des marchandises et de leur conditionnement.
Etre responsable de la mise en place et de la préparation des garnitures.
Participer au bon déroulement du service de sa partie (cuisson, présentation, service…).
Etre responsable du nettoyage et de la qualité de l'entretien de son poste de travail et matériel, des lieux de stockage et de la cuisine en général en appliquant les normes HACCP.

Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1er
Gratification selon le niveau d'étude
Horaire en continu
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité)

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le Chargé de Recrutement, le Chef Pâtissier & la Direction de la Restauration.
Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle :

CAP / BEP / BTM / MC Pâtisserie de préférence.

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STAGE - Pâtisserie (H/F)

The Cheval Blanc

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Repère des initiés, La Cabane dévoile un décor signé Jacques Grange. Idéale pour un repas décontracté dans les Caraïbes, elle est située en bord de plage avec vue sur la baie des Flamands. Fraîcheur d’une salade César revisitée, découverte du burger des Flamands, classiques et nouveautés composent la carte gourmande et authentique du restaurant.

Pour notre Maison Cheval Blanc Saint Barth, nous recherchonsun(e) Stagiaire Pâtisserie.

Vous jouez un rôle prépondérant pour l’image de la Maison.

En tant que stagiaire en pâtisserie, vous participerez à la création de pains, viennoiseries et desserts, incluant la décoration et les finitions. Vous assisterez à la réalisation et au dressage des desserts pour les différents services.

Vous préparerez les ingrédients, en contrôlant leur qualité et fraîcheur, et respecterez le système FIFO. L'organisation de votre poste de travail suivra les consignes de votre responsable.

Votre rôle impliquera une participation active à toutes les étapes de la production pâtissière.

Vous êtes à la recherche d'un stage pour une durée de 4 à 6 mois à partir de novembre 2025.

Dynamiques et appréciant le travail d'équipe, vous êtes dotés d'un bon relationnel. Votre sens du détail et votre minutie vous permettent de réaliser un travail soigné et précis. Passionnés par les créations gourmandes, vous êtes prêts à vous investir pleinement dans l'apprentissage des techniques et des secrets de la pâtisserie. Vous êtes motivés à contribuer activement à l'activité de notre équipe et à développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant.

A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d’excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.

Vous êtes…

Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.

Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.

Artisan d’Emotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.

Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.

Parce que nous sommes convaincus qu’il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d’une équipe soudée, notre Maison caraïbéenne vous promet une expérience tant professionnelle qu’humaine.

Information à l'attention des candidats

• Poste logé à titre gratuit et nourri
• Équipes passionnées
• Cadre idyllique, proximité, partage, entraide et esprit d’équipe.
• Favorisation des promotions en interne.
• Repas fourni pendant les heures de travail.
• Tenue de travail fournie et entretenue quotidiennement.
• Accès aux points de ventes de l’hôtel (SPA, Restaurants, Bars, Boutiques) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d’ancienneté.

Cheval Blanc St-Barth


Cheval Blanc St-Barth, premier Palace hors France Métropolitaine, est la troisième Maison à rejoindre la collection Cheval Blanc en 2014. Située sur la Baie des Flamands – une des plus belles plages des Caraïbes – elle accueille 61 chambres, suites et villas avec de spectaculaires vues sur la mer ou les jardins tropicaux de la Maison. La Case, restaurant incontournable de Saint-Barthélemy confié à Jean Imbert, ou encore La Cabane ou le Tiki Bar côté piscine, proposent une offre culinaire diversifiée et décontractée qui rend hommage à une cuisine inspirée des saveurs locales. Le Spa Cheval Blanc développe des rituels signés Guerlain au sein des jardins tropicaux de la Maison. La décoration intérieure, confiée à Jacques Grange, incarne tout le charme des maisons de bord de mer avec cette atmosphère si particulière des Caraïbes. Inspirés par l’Art de Recevoir Cheval Blanc, les Ambassadeurs de la Maison offrent un service hautement personnalisé afin de procurer à chaque hôte une expérience unique.


Cheval Blanc est né de l’envie d’offrir une vision singulière, personnalisée et résolument moderne de l’hôtellerie de luxe. Nourri par le Groupe LVMH Moët-Hennessy Louis Vuitton, nous partageons un esprit entrepreneur, un sens pointu du détail et une approche haute couture de l'hôtellerie. A Cheval Blanc, les hôtes découvrent un nouvel Art de l’Émotion, réinterprété par nos Artisans, dans le respect de notre mission : toucher le cœur de chaque client pour le rendre plus heureux. Notre première Maison, Cheval Blanc Courchevel a ouvert ses portes en 2006 au cœur des Alpes françaises. Depuis, nous nous sommes développés aux Maldives avec Cheval Blanc Randheli, dans les Caraïbes avec Cheval Blanc St-Barth, au cœur de la French Riviera avec Cheval Blanc St-Tropez et au sein de la ville Lumière avec Cheval Blanc Paris. Notre récente ouverture aux Seychelles. L’expansion du groupe se poursuit à l’international. Ce sont 1 500 Artisans à ce jour (2000 à l’horizon 2023), qui valorisent chaque instant par leur quête d’excellence, leur créativité audacieuse, leur sincère bienveillance et leur quête de sens, notre ADN. Nous avons à cœur de révéler le diamant humain et de toucher le cœur de chacun de nos talents, afin de vous permettre de vous réaliser professionnellement et personnellement.


"Sincérité et gentillesse, l'ultime forme d'élégance"


LVMH Hotel Management est l’entité dédiée à l’hôtellerie de LVMH, née en 2009 de la volonté du Groupe d’offrir un service chaleureux à ses hôtes, partout dans le monde, dans une réinterprétation résidentielle des codes de l’hôtellerie de luxe.

Informations à l'attention des candidats internes

Pour nos Ambassadeurs Cheval Blanc déjà en contrat, cette offre vous permet de :

COOPTER
Faire découvrir cette offre à votre réseau, proposer des candidatures à la DRH et bénéficier sous certaines conditions de la prime de cooptation de 500 € bruts.

POSTULER
Vous êtes intéressés par cette offre dans le cadre d’un projet de mobilité interne ?
Pour une offre au sein de votre Maison : rapprochez-vous de votre Chef de Service
Pour une offre au sein d’une autre Maison : rapprochez-vous de votre Direction des Ressources Humaines

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Stage Pâtisserie H/F

Paris, ILE DE FRANCE Le Bristol Paris

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

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Description Du Poste

  • Stage

Localisation

Paris, France

INFORMATIONS GENERALES

est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Situés dans des destinations exclusives, ces établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Hotels. Perpétuant un héritage raffiné dans l’art de recevoir depuis 1872, notre mission est de préserver des standards de qualité élevés, et de les développer par l'acquisition et la gestion de propriétés uniques.

La collection comprend 12 hôtels, Le Bristol Paris, Brenners Park-Hotel & Spa à Baden-Baden, Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, Château Saint-Martin & Spa à Vence, The Lanesborough London, L’Apogée Courchevel, Eden Rock - St Barths, Jumby Bay Island à Antigua, Palácio Tangará à São Paulo, Hotel La Palma à Capri, The Vineta Hotel à Palm Beach, et plus de 150 villas privées dans le monde. En 2027, un nouvel hôtel ouvrira ses portes à Saint Tropez.

Faubourg Saint Honoré, au cœur du Paris de la mode, Le Bristol Paris écrit son histoire depuis 1925. Elle nous raconte l’élégance de son décor entièrement rénové, agrementé de meubles XVIIIe, l’audace des soirées Bristol After Dark qui revisitent les codes des nuits parisiennes, la maitrise d’un service alliant art, chaleur et grand professionnalisme. De l’extraordinaire piscine suspendue au-dessus des toits, aux 1200 m2 de verdure et de calme de son jardin intérieur, Le Bristol est un Palace unique où l’on se sent bien.

Le Bristol Paris vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Les équipes du Bristol Paris vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !

Cliquez ici pour le témoignage de nos membres d'équipe !

Description Du Poste

Contrat

  • Stage

Date de début du contrat

Localisation

Paris, France

Description De La Mission

Venez développer vos compétences auprès de nos pâtissiers passionnés.

Le stagiaire en pâtisserie participe à la mise en place des garnitures et à la transformation des produits alimentaires. Il assiste le commis et/ou chef de partie dans la préparation, la réalisation des différents travaux, et durant le service. Il veille à l’entretien et au rangement des offices, du matériel et de son poste de travail dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.

Cette liste n’est pas exhaustive.

AVANTAGES

Nous Vous Offrirons

  • Indemnité de stage légale
  • 50% des transports en commun
  • Accès gratuit au restaurant du personnel
  • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel

PROFIL

Profil Recherché

  • La rigueur, l'organisation et l’écoute sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
  • Formation : Étudiant au sein d'une école de pâtisserie

Si vous souhaitez vous investir au sein de Oetker Hotels, nous vous encourageons à saisir cette opportunité et serions très heureux de vous compter parmi nos équipes.

Seniority level
  • Seniority level Internship
Employment type
  • Employment type Full-time
Job function
  • Job function Education and Training
  • Industries Hospitality

Referrals increase your chances of interviewing at Le Bristol Paris by 2x

Sign in to set job alerts for “Intern” roles. BOTTEGA VENETA Finance Intern September to February Business Analyst Intern - McKinsey Digital

Greater Paris Metropolitan Region 1 day ago

Levallois-Perret, Île-de-France, France 2 weeks ago

INTERNSHIP - Global Waters Sustainability Strategy - 6 months - (M/W) INTERNSHIP - HR Digital Intern - July 2025 - (M/W) Digital Project Intern - (Internship - 6 months) (F/M/X) Internship - Junior Category Manager F&B Internship – Documentation and Research Centre

Issy-les-Moulineaux, Île-de-France, France 1 month ago

STAGE - Supply Chain Performance Intern (F/H)

Puteaux, Île-de-France, France 1 month ago

We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.

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Stage Pâtisserie H/F

Paris, ILE DE FRANCE Ritz Paris

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

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Description du poste

Métier

PATISSERIE - CHEF PÂTISSIER

Intitulé du poste

Stage Pâtisserie H/F

Durée du contrat

4 à 6 mois

Contrat

Stage

Fourchette de salaire

Selon expérience

Description de la mission

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde.

Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes créatifs et minutieux,

Vous souhaitez travailler en équipe dynamique,

Postulez !

Sous la supervision du Chef Pâtissier, François Perret et de son Adjointe, vous participerez à la création ludique et généreuse de la production sucrée de l'ensemble des points de restauration. Vous assurerez l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail.

Vos Missions

Aider à la confection et au dressage des desserts pour les différents points de vente restauration, les bars et les banquets.

Etre en charge de l'acheminement des marchandises et de leur conditionnement.

Etre responsable de la mise en place et de la préparation des garnitures.

Participer au bon déroulement du service de sa partie (cuisson, présentation, service…).

Etre responsable du nettoyage et de la qualité de l'entretien de son poste de travail et matériel, des lieux de stockage et de la cuisine en général en appliquant les normes HACCP.

Ce Que Nous Proposons

Poste basé à Paris 1er

Gratification selon le niveau d'étude

Horaire en continu

Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité)

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les Prochaines Étapes

Candidatez en ligne.

Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.

Vous rencontrez ensuite par étape, le Chargé de Recrutement, le Chef Pâtissier & la Direction de la Restauration.

Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : / BEP / BTM / MC Pâtisserie de préférence.

A pourvoir en

Juillet 2025

Seniority level
  • Seniority level Internship
Employment type
  • Employment type Full-time
Job function
  • Job function Education and Training
  • Industries Hospitality

Referrals increase your chances of interviewing at Ritz Paris by 2x

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BOTTEGA VENETA Finance Intern September to February Business Analyst Intern - McKinsey Digital

Levallois-Perret, Île-de-France, France 2 weeks ago

INTERNSHIP - HR Digital Intern - July 2025 - (M/W) Internship - Junior Category Manager F&B Digital Project Intern - (Internship - 6 months) (F/M/X)

Issy-les-Moulineaux, Île-de-France, France 1 month ago

Internship – Documentation and Research Centre

Issy-les-Moulineaux, Île-de-France, France 1 month ago

STAGE - Supply Chain Performance Intern (F/H)

Puteaux, Île-de-France, France 1 month ago

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Stage Pâtisserie H/F

Paris, ILE DE FRANCE Dorchester Collection

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care» , à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que stagiaire pâtisserie , vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.

Vos avantages

En tant que stagiaire pâtisserie au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

  • L'application des 35 heures
  • L'abonnement des transports en commun remboursé à 80% pour un stage de plus de 2 mois
  • Repas offerts au restaurant du personnel à hauteur d’un plateau comprenant entrée/plat/dessert
  • Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
  • Une salle de repos
  • Des activités "Dream Team" , sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives & une infirmière présente 5 jours par semaine

Convention de stage obligatoire

Le succès de votre stage repose sur votre motivation, votre implication et votre curiosité !

Vous êtes disponible dès le mois d'août

Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients.

  • Vous réaliserez les appareils de base, pâtisseries
  • Organisation de votre plan de travail
  • Participation à la mise en place
  • Participation au service
  • Respect des fiches techniques
  • Vous serez garant du respect des règles HACCP


Convention de stage obligatoire

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité , nous guident au quotidien. En tant que stagiaire pâtisserie, vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage.


Les éléments indiqués ici constituent l’essence d’une journée dans la vie d’un(e) stagiaire, mais nous vous expliquerons en détail le fonctionnement de notre hôtel.

Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.

  • Titulaire d'une formation en pâtisserie
  • Bonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangerie
  • Votre passion pour ce métier
  • Une présentation soignée et une tenue vestimentaire réglementaire impeccable.
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Stage Pâtisserie H/F

Paris, ILE DE FRANCE Hôtel Plaza Athénée Paris

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

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1 year ago Be among the first 25 applicants

Hotel

Hotel Plaza Athénée

Métier

Food & Beverage - Pâtisserie

Intitulé du Poste

Stage Pâtisserie H/F

Contrat

Stage

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », créant un environnement où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de maintenir une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, guidée par nos valeurs de passion, de personnalité, de respect, d’esprit d’équipe et de créativité. Si vous avez des besoins spécifiques pour le processus d’entretien, n’hésitez pas à nous en informer.

Votre carrière nous tient à cœur, et en nous rejoignant en tant que Stagiaire en Pâtisserie, vous aurez l’opportunité unique de devenir un(e) expert(e) dans ce domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais aussi grâce à notre académie de formation, afin de maîtriser les plus hauts standards en matière de métier, de service et de leadership, avec pour objectif de devenir une légende de la pâtisserie.

Rejoignez nos équipes de nos chef(fe)s Elisabeth Hot et Angelo Musa.

En fonction de vos compétences et de nos disponibilités, vous aurez la possibilité de rejoindre la pâtisserie étoilée ou notre pâtisserie centrale.

Vos avantages

Commencez votre aventure dès le mois de Juillet, pour une durée allant jusqu'à 6 mois maximum.

En plus de votre rémunération, nous vous offrons un véritable "menu" d'avantages sociaux :

  • L’application des 35 heures par semaine.
  • Remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 80% pour les stages de plus de 2 mois.
  • Repas offerts dans le restaurant du personnel, avec un plateau complet comprenant entrée, plat et dessert.
  • Un dîner d'équipe offert une fois par an par le Plaza Athénée, pour échanger et se retrouver en dehors des cuisines.
  • Accès à une salle de repos pour vous ressourcer après le service.
  • Participation à des activités sportives et culturelles "Dream Team" pour tisser des liens avec vos collègues des autres services.
  • Une assistante sociale pour vous accompagner dans vos démarches administratives, ainsi qu’une infirmière présente 5 jours par semaine.

La convention de stage est indispensable.

Vous rejoindrez un environnement où chaque jour est une occasion de progresser, où votre passion et votre énergie seront les bienvenues.

Vos tâches

À l’Hôtel Plaza Athénée, véritable palace Haute Couture, vous perfectionnerez l’art de la pâtisserie dans un cadre prestigieux. Ici, chaque création sucrée est un hommage au riche patrimoine culinaire français, alliant tradition et modernité.

Vous participerez à la réalisation de desserts de haute volée, que ce soit dans nos restaurants ou nos espaces privés. Vous serez encouragé(e) à explorer votre créativité tout en contribuant à maintenir l’excellence de notre service.

Voici les responsabilités qui feront de vous un véritable expert de la Pâtisserie:

  • Vous serez en charge des préparations de base et des pâtisseries.
  • Vous organisez le plan de travail.
  • Vous contribuerez à la mise en place et au service.
  • Vous serez responsable de la réalisation et le respect de la fiche technique.
  • Vous serez garant du respect des règles HACCP, assurant la sécurité et la qualité des préparations.

Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien.

En tant que Stagiaire en Pâtisserie, vous aurez l’opportunité d’incarner ces principes et de contribuer à la construction de notre héritage, vous serez au cœur de l'excellence et de passionnés qui sauront vous former, transmettre et partager.

Qui etes-vous?

Apportez votre passion et votre envie de découverte à ce stage :

  • Vous êtes titulaire d'une formation en pâtisserie.
  • Vous avez une bonnes connaissances des techniques de base de pâtisserie ou boulangerie.
  • Vous êtes passionné (e) pour ce métier et vous vous investissez pleinement dans chaque préparation.
  • Votre présentation est soignée et vous portez une tenue vestimentaire irréprochable.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante dans un environnement où le luxe et l'élégance se rencontrent au quotidien.

Localisation du poste

Localisation du Poste

France

Lieu

25 Avenue Montaigne 75008 Paris

Critères candidat

Langues

French (Fluent)

Seniority level
  • Seniority level Internship
Employment type
  • Employment type Full-time
Job function
  • Job function Education and Training
  • Industries Hospitality
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INTERNSHIP - Business Law and Contracts - Legal Intern Business Analyst Intern - McKinsey Digital

Neuilly-sur-Seine, Île-de-France, France 3 days ago

STAGE MODELISATION ET SIMULATION DE SYSTEMES ELECTROMAGNETIQUES (F/H) – LA CELLE-SAINT-CLOUD

Neuilly-sur-Seine, Île-de-France, France 2 weeks ago

HR Intern - September 2025 to February 2026 Intern, Investigations, Diligence and Compliance HAVAS PLAY - STAGE - DA MOTION JUNIOR (H/F/X)

Vert-le-Grand, Île-de-France, France 1 month ago

Internship - ESG - Capital Market Strategies (H/F) - September 2025 Sales & Communications Intern- Australiance Group Internship: Calculation of CO2 emissions in the start-up phase - F/M

Levallois-Perret, Île-de-France, France 2 weeks ago

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À propos du dernier Pâtisserie Emplois dans France !

Responsable Pâtisserie H/F

Vertou, PAYS DE LA LOIRE Coopérative U

Publié il y a 7 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Le Super U de Vertou recherche son/sa futur(e) responsable Pâtisserie.

Vos Missions Principales

  • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
  • Fonction de gestion : dans le but d'assurer la meilleure rentabilité de votre rayon, atteindre vos objectifs de CA et de marge brute
  • Management de l’équipe : Planning adapté au flux de la clientèle, suivi des VHT, transmission des éléments nécessaires à l'établissement de la paie, .
  • Approvisionnement : vous avez la responsabilité de l'assortiment de votre rayon
  • Superviser la réception des marchandises, et s'assurer que son rayon soit bien achalandé
  • Animation commerciale : être force de proposition, mettre en place les opérations commerciales, .
  • Politique tarifaire : calculer vos prix de vente, procéder au changement de prix, .
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Type De Poste

  • CDI
  • 39H/semaine
  • Travail tous les samedis
  • Magasin fermé le dimanche
  • 2 fermetures du magasin par mois (=20H30)

Avantages

  • Primes selon ancienneté (13ème mois, prime individuelle, prime de participation)
  • Avantages CSE
  • Remise immédiate sur achat
  • Mutuelle & Prévoyance
  • Mobilité interne

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour le bon pain, le temps et l’attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

  • Autonome, vous maximisez l’organisation de votre rayon
  • Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
  • Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
  • Titulaire d’un CAP Boulanger ou Pâtissier

Vous, qui voulez…

  • Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
  • Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
  • Grandir au sein d’un magasin dont vous êtes fier

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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#J-18808-Ljbffr
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Responsable Pâtisserie H/F

44120 Vertou, PAYS DE LA LOIRE U Les Commerçants

Aujourd'hui

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Le Super U de Vertou recherche son/sa futur(e) responsable Pâtisserie.

Vos missions principales :


  • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
  • Fonction de gestion : dans le but d'assurer la meilleure rentabilité de votre rayon, atteindre vos objectifs de CA et de marge brute
  • Management de l'équipe : Planning adapté au flux de la clientèle, suivi des VHT, transmission des éléments nécessaires à l'établissement de la paie, .
  • Approvisionnement : vous avez la responsabilité de l'assortiment de votre rayon
  • Superviser la réception des marchandises, et s'assurer que son rayon soit bien achalandé
  • Animation commerciale : être force de proposition, mettre en place les opérations commerciales, .
  • Politique tarifaire : calculer vos prix de vente, procéder au changement de prix, .
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation


Type de poste :


  • CDI
  • 39H/semaine
  • Travail tous les samedis
  • Magasin fermé le dimanche
  • 2 fermetures du magasin par mois (=20H30)


Avantages :


  • Primes selon ancienneté (13ème mois, prime individuelle, prime de participation)
  • Avantages CSE
  • Remise immédiate sur achat
  • Mutuelle & Prévoyance
  • Mobilité interne


Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien ->




Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'étude : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes.


  • Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
  • Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
  • Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
  • Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier

Vous, qui voulez.


  • Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
  • Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
  • Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


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Responsable rayon Boulangerie Pâtisserie

42000 Saint Étienne, RHONE ALPES Intermarché

Publié il y a 4 jours

Emploi consulté

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Description De L'emploi

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect de la tradition boulangère, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin.

Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production , et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Force de proposition, vous imaginez, créez et mettez en valeur notre offre produits .



Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à c ur .

Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + participation/intéressement + mutuelle, 5 semaines de congés payés et 13ème mois.
Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.
Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale !



Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : Non diplômé
Temps de travail : Temps plein
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